华盛顿州普尔曼市（2023年9月12日）——METER Food 正式更名为 Aqualab。这家在食品和制药企业水分活度及含水量测量解决方案领域备受赞誉的先驱企业，今日宣布了其品牌重塑计划，标志着其发展历程中的一个关键时刻。此次转型是 METER 集团战略重组的一部分，该集团已将其食品科技和农业科技业务整合至一家名为 Addium 的新控股公司旗下。

此次转型使Aqualab及其姊妹公司POMETA和AROYA能够继续快速扩张，同时进一步强化在数据智能、科学、软件和传感器领域的整体布局。

行业分析师预测，到2027年，全球食品科技市场规模将达到3420亿美元。随着这些精密科学仪器在食品安全、质量保证、配方研发和包装领域发挥着重要作用，食品饮料行业对水分活度仪的需求正呈爆炸式增长。除了检测微生物污染物的存在外，测量水分活度还是预测产品保质期的最准确方法，并为可持续包装工作提供了关键的洞察。

此外，值得注意的是，水活度仪在制药和化妆品等行业中的应用正日益广泛。

“Aqualab”这一名称承载着三十年的市场声誉，作为水活度仪领域的旗舰产品线，这一传承彰显了Aqualab在该领域追求卓越的承诺。 过去三年间，得益于AQUALAB 3型仪器的突破性创新——其具备一分钟内完成水分活度与含水量测量的能力，Aqualab实现了高达14%的复合年增长率（CAGR）。而专为挥发性化合物设计的TDL2水分活度仪的推出，进一步巩固了Aqualab作为行业领导者的地位。

“Aqualab的发展历程充分证明了我们在食品生产领域对创新与精度的执着追求，”Aqualab执行副总裁大木拓也表示。“这种协同效应将进一步增强我们为食品生产、制药及相关行业带来积极变革的能力。”

在美国食品行业前100强企业中，有超过90家拥有并使用Aqualab设备，此外还有众多国际组织也在使用。该设备在食品行业的广泛应用，使其在零食、宠物食品、乳制品和肉类加工等领域拥有强大的市场影响力。精准的水活度测量有助于食品生产企业优化质量保证体系、提升产品质量、降低成本并延长保质期。

值得注意的是，Hostess、Kemin、Clif、Arkopharma、Thorne 等品牌均已采用 Aqualab 的解决方案。

Aqualab在美国、欧洲、拉丁美洲和亚洲均设有办事处，并辅以广泛的分销网络，其全球业务布局与其行业影响力相得益彰。除了在水分活度分析方面的核心专长外，该公司还提供一套全面的解决方案，包括水分含量分析、等温线生成仪、干燥优化软件、食品配方软件、感官分析以及研发咨询服务。

此次品牌重塑恰逢Aqualab全新改版的网站上线，该网站将成为行业洞察、案例研究及资源的集中平台。这个用户友好的网站让用户能够轻松获取行业前沿观点、研究报告、客户案例以及关于Aqualab产品与服务的相关信息。

随着Aqualab踏上这场变革之旅，公司将继续致力于通过科学、软件和传感器的力量，彻底改变食品生产方式。

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关于Aqualab

Aqualab（前身为METER Food）是一家开创性的科技公司，致力于通过科学驱动的解决方案来变革食品行业。凭借三十余年的深厚积淀，Aqualab专注于测定水分活度和含水量，助力食品生产企业优化生产流程、提升产品质量、降低成本并延长保质期。 凭借尖端技术、先进算法以及对创新的坚定承诺，Aqualab正引领着食品生产未来的变革。