워싱턴주 풀먼 (2023년 9월 12일) – METER Food가 이제 Aqualab으로 새롭게 출발합니다. 식품 및 제약 기업을 위한 수분 활성도 및 수분 함량 측정 솔루션 분야의 선구자로 인정받아 온 이 기업은 오늘 브랜드 리뉴얼을 발표하며, 회사 역사에 있어 중대한 전환점을 맞이했습니다. 이번 변화는 METER Group의 전략적 재편의 일환으로, 그룹은 식품 기술 및 농업 기술 사업 부문을 새로운 지주 회사인 Addium 산하로 통합했습니다.

이번 전환을 통해 아쿠라랩(Aqualab)은 자매사인 포메타(POMETA) 및 아로야(AROYA)와 함께 데이터 인텔리전스, 과학, 소프트웨어, 센서 분야에 대한 전반적인 역량을 강화하면서 지속적인 급속 확장을 이어갈 수 있게 되었습니다.

업계 분석가들은 2027년까지 전 세계 푸드테크 시장 규모가 3,420억 달러에 달할 것으로 전망하고 있습니다. 수분 활성도 측정기는 식품 안전, 품질 보증, 제품 배합 및 포장 과정에서 중요한 역할을 수행함에 따라, 식음료 산업 내 수요가 급증하고 있습니다. 미생물 오염 물질의 존재 여부를 감지하는 것 외에도, 수분 활성도를 측정하는 것은 제품의 유통기한을 예측하는 가장 정확한 방법이며, 지속 가능한 포장 방안을 모색하는 데 있어 핵심적인 통찰력을 제공합니다.

또한 제약 및 화장품 업계 등에서 수분 활성도 측정기의 도입이 증가하고 있다는 점도 주목할 만하다.

“Aqualab”이라는 이름은 수분 활성도 측정기 분야의 최고 브랜드로서 30년 동안 쌓아온 시장 입지를 상징합니다. 이러한 유산은 해당 분야에서 탁월함을 추구하는 Aqualab의 헌신을 잘 보여줍니다. 지난 3년 동안 아쿠알랩은 AQUALAB 3의 1분 수분 활성도 및 수분 함량 측정 기능과 같은 획기적인 혁신을 바탕으로 연평균 성장률(CAGR) 14%라는 놀라운 성과를 달성했습니다. 휘발성 화합물용 TDL2 수분 활성도 측정기의 출시로 아쿠알랩은 업계 선두주자로서의 입지를 더욱 공고히 했습니다.

아쿠알랩의 타쿠야 오키 전무이사는 “아쿠알랩의 여정은 식품 생산 분야에서 혁신과 정밀성을 추구하는 우리의 헌신을 증명해 온 과정이었다”라고 말했다. “이러한 시너지를 통해 우리는 식품 생산, 제약 및 관련 산업에 긍정적인 변화를 가져올 수 있는 역량을 한층 더 확장하게 되었다.”

미국 식품 기업 상위 100곳 중 90곳 이상이 아쿠라랩(Aqualab) 장비를 보유하고 있으며, 다수의 국제 기관에서도 이를 사용하고 있습니다. 식품 산업 전반에 걸쳐 널리 사용되고 있는 이 장비는 스낵, 반려동물 사료, 유제품, 가공육 등의 분야에서 강력한 시장 입지를 확보하고 있습니다. 정밀한 수분 활성도 측정은 식품 제조 기업들이 품질 관리를 최적화하고, 제품 품질을 향상시키며, 비용을 절감하고, 유통 기한을 연장하는 데 도움을 줍니다.

특히 주목할 점은 Hostess, Kemin, Clif, Arkopharma, Thorne 등 여러 브랜드가 Aqualab의 솔루션을 도입했다는 사실입니다.

미국, 유럽, 라틴 아메리카, 아시아에 사무소를 두고 광범위한 유통망까지 갖춘 아쿠알랩(Aqualab)은 그 영향력에 걸맞은 글로벌 입지를 확고히 하고 있습니다. 수분 활성도 분석이라는 핵심 전문성을 넘어, 이 회사는 수분 함량 분석, 등온선 발생기, 건조 최적화 소프트웨어, 식품 배합 소프트웨어, 관능 평가, R&D 컨설팅 등 포괄적인 솔루션 포트폴리오를 제공합니다.

이번 브랜드 리뉴얼은 아쿠알랩(Aqualab)의 새롭게 단장한 웹사이트 출시와 동시에 이루어졌으며, 이 웹사이트는 업계 동향, 사례 연구 및 관련 자료를 한곳에서 확인할 수 있는 중심 허브 역할을 합니다. 사용자 친화적으로 설계된 이 플랫폼은 업계의 선도적인 견해, 연구 결과, 고객 사례 연구는 물론 아쿠알랩의 제품 및 서비스에 대한 정보를 손쉽게 접할 수 있도록 지원합니다.

아쿠알랩이 이러한 혁신적인 여정을 시작함에 따라, 회사는 과학, 소프트웨어, 센서의 힘을 통해 식품 생산에 혁명을 일으키겠다는 의지를 굳건히 하고 있습니다.

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Aqualab 소개

이전 METER Food로 알려졌던 아쿠알랩(Aqualab)은 과학 기반의 솔루션을 통해 식품 산업을 혁신하는 데 전념하는 선도적인 기술 기업입니다. 30년에 걸친 풍부한 경험을 바탕으로, 아쿠알랩은 수분 활성도와 수분 함량 측정에 주력함으로써 식품 생산 기업들이 공정을 최적화하고, 제품 품질을 향상시키며, 비용을 절감하고, 유통 기한을 연장할 수 있도록 지원합니다. 최첨단 기술과 정교한 알고리즘, 그리고 혁신에 대한 헌신을 바탕으로 아쿠라브는 식품 생산의 미래를 재편하는 데 앞장서고 있습니다.