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Aggiornamento del test Apr 25, 9:50am
Massimizzare gusto, consistenza e qualità
Nell'industria dei salumi, l'attività dell'acqua gioca un ruolo di primo piano nel massimizzare il gusto, la consistenza, la qualità e, cosa forse più importante, la resa e i ricavi. Ecco come.
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Nell'industria dei salumi, l'attività dell'acqua gioca un ruolo di primo piano nel massimizzare il gusto, la consistenza, la qualità e, cosa forse più importante, la resa e i ricavi. Ecco come.
