
La misurazione dell'umidità e dell'attività dell'acqua è fondamentale per quasi tutti i prodotti di caramelle, cioccolato o dolciumi.

Attività dell'acqua. Se state preparando carne conservabile, siete obbligati a misurarla. Ma si può anche trarre profitto dal misurarla, e questa guida vi mostrerà come.

5 cose da sapere sulle muffe prima di formulare gli snack. Nell'ultimo anno ci sono stati più di una dozzina di richiami per la sicurezza alimentare legati a muffe e microbi.

La stagionatura del tabacco provoca cambiamenti nella composizione chimica e nell'umidità. Un controllo rigoroso dell'umidità consente ai responsabili del controllo qualità di fornire un prodotto omogeneo.

Questi prodotti sono altamente suscettibili di problemi di umidità durante la lavorazione e lo stoccaggio. La misurazione dell'umidità e dell'attività dell'acqua offre enormi vantaggi competitivi.

Lo stampaggio a iniezione di parti in plastica con resina troppo umida può portare a parti fragili, poco attraenti o comunque imperfette. L'attività dell'acqua può aiutare.

Trovate l'intervallo di attività dell'acqua ideale per il vostro prodotto alimentare per animali domestici, in modo da massimizzare il profitto, la nutrizione e il gusto, mantenendolo al sicuro da microbi e muffe.

I produttori di etanolo possono aumentare l'efficienza, risparmiare denaro e garantire la qualità del loro prodotto utilizzando l'attività dell'acqua.

Gli alimenti funzionali hanno bisogno di una durata di conservazione che garantisca non solo la sicurezza ma anche l'efficacia dell'ingrediente funzionale. L'attività dell'acqua può aiutare.

Attività dell'acqua. Se state preparando carne conservabile, siete obbligati a misurarla. Ma si può anche trarre profitto dal misurarla, e questa guida vi mostrerà come.

L'attività dell'acqua misura lo stato energetico dell'acqua - e lo stato energetico è un modo migliore per prevedere e valutare le reazioni legate all'umidità che danneggiano i farmaci.