Attività dell'acqua
AQUALAB TDL 2
Attività dell'acqua precise Attività dell'acqua per campioni volatili e complessi, laddove i sensori tradizionali non sono in grado di fornire risultati attendibili.

Progettato per campioni difficili e standard rigorosi
AQUALAB TDL 2 utilizza la tecnologia dei diodi laser sintonizzabili per misurare direttamente le molecole d'acqua, consentendo ai team addetti al controllo qualità, alla ricerca e sviluppo e alla produzione di testare con precisione campioni volatili come salse, tabacco, alcolici e carburanti.
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Attività dell'acqua
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Tempo di lettura tipico





Precisione dove altri falliscono
AQUALAB TDL 2 fornisce Attività dell'acqua affidabili Attività dell'acqua in campioni contenenti composti volatili grazie all'utilizzo di una tecnologia di rilevamento basata sul laser, consentendo di prendere decisioni accurate in materia di sicurezza, stabilità e conformità normativa dei prodotti.
Misurazione basata su laser
Un diodo laser sintonizzabile si aggancia direttamente alle molecole d'acqua, misurando Attività dell'acqua dalla concentrazione di sostanze volatili, anche in campioni come l'alcol puro, la benzina o il tabacco.
Precisione a prova di volatilità
A differenza dei sensori capacitivi o di punto di rugiada, il sensore TDL ignora le interferenze volatili, fornendo Attività dell'acqua stabili e ripetibili relativi Attività dell'acqua in campioni che tradizionalmente erano considerati impossibili da misurare con precisione.
Risultati rapidi e affidabili
Le misurazioni tipiche richiedono meno di cinque minuti, riducendo drasticamente il tempo di prova rispetto agli strumenti che richiedono un lungo equilibrio o metodi di correzione indiretti.

Prestazioni validate dal settore
Indicato da CORESTA come l’unico sensore approvato per Attività dell'acqua nel tabacco, AQUALAB TDL 2 gode della fiducia di ricercatori e settori regolamentati in tutto il mondo.

Facile da usare
Privo di parti mobili, AQUALAB TDL 2 garantisce misurazioni rapidissime con una formazione minima, rendendo le analisi accurate alla portata di qualsiasi operatore.

Design a bassa manutenzione
Una Camera di campionamento sigillata Camera di campionamento un sensore laser a stato solido riducono la manutenzione ordinaria, limitano i tempi di fermo macchina e garantiscono prestazioni a lungo termine anche in ambienti di produzione e di laboratorio particolarmente impegnativi.
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Attività dell'acqua
Standard di sale certificati per la verifica Attività dell'acqua e della ripetibilità Attività dell'acqua tra diversi strumenti, utenti e sedi. Ogni confezione contiene 50 provette.

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Domande frequenti
I sensori a diodo laser sintonizzabile (TDL) sono influenzati dalle fluttuazioni di pressione?
Il TDL misura la concentrazione di vapore acqueo scansionando una singola linea spettrale di assorbimento del vapore acqueo a 1854 nm. La linea di assorbimento non è realmente una "linea", ma ha una larghezza e una forma "a campana" descritta da una funzione Lorenziana (simile a una Gaussiana, ma più ampia). Come per tutte le linee spettrali, l'aumento della pressione ambiente riduce l'altezza del picco e ne aumenta la larghezza. Questo fenomeno è noto come allargamento di pressione. L'area del picco, tuttavia, è abbastanza insensibile alle variazioni di pressione.
AQUALAB TDL misura l'area di picco e quindi è insensibile alle variazioni di pressione. Tuttavia, rimane una sensibilità sufficiente da richiedere una compensazione. Un sensore barometrico integrato misura la pressione atmosferica e compensa le fluttuazioni quotidiane della pressione atmosferica. Variazioni più significative, che si verificherebbero se lo strumento fosse installato in una nuova posizione con un'altitudine sostanzialmente diversa da quella in cui è stato calibrato, potrebbero richiedere una regolazione della calibrazione. Ciò è facilmente realizzabile utilizzando gli standard di calibrazione AQUALAB.
Come posso ridurre al minimo la migrazione dell'umidità nei prodotti igroscopici durante il campionamento?
L'approccio migliore consiste nel collocare lo Attività dell'acqua " e il campione in condizioni di umidità controllata. Utilizzare una camera a guanti oppure introdurre il campione all'interno della camera il più rapidamente possibile per impedire l'assorbimento di umidità dall'ambiente. Con uno strumento che mantiene la tenuta ermetica della camera, è possibile effettuare letture consecutive. Tuttavia, se lo strumento richiede l'estrazione del campione per effettuare una nuova lettura, Attività dell'acqua continuamente man mano che il campione assorbe sempre più umidità.
La misurazione dell'intero tablet è significativa?
Dipende dal fatto che la compressa sia rivestita o meno. Se il materiale di rivestimento è in grado di assorbire acqua, esiste un Attività dell'acqua critico Attività dell'acqua il materiale di rivestimento inizierà a degradarsi. Pertanto, se si desidera monitorare tale aspetto del prodotto, è importante misurare Attività dell'acqua una compressa intera.
Consiglieresti di rompere una compressa con un mortaio e un pestello?
Il mortaio e il pestello sono strumenti preziosi per la preparazione dei campioni perché consentono di frantumare gli ingredienti senza eccedere. È possibile ottenere lo stesso risultato con un macinacaffè o un robot da cucina, ma utilizzando solo un paio di impulsi rapidi. Frantumare il campione quanto basta senza macinarlo.
Quando si testano prodotti farmaceutici finiti come le compresse, è necessario testare l'intera compressa? Oppure le compresse devono essere frantumate o macinate?
Se la compressa non è rivestita, non ci sarà una differenza significativa Attività dell'acqua la si frantumino Attività dell'acqua la si analizzino intera. Se la compressa è rivestita, frantumarla per esporne l’interno. Non macinarla. Altrimenti, il Attività dell'acqua rileverà solo l’efficacia del materiale di rivestimento.
Come si legge il valore Attività dell'acqua prodotti voluminosi e densi, come le noci del Brasile?
Suddividete i prodotti di grandi dimensioni in parti più piccole. In questo modo i tempi di lettura saranno più brevi. Inoltre, vi assicurerete di misurare Attività dell'acqua centro del prodotto, e non solo nella parte esterna.
Il congelamento di un prodotto ne aumenta Attività dell'acqua?
Dipende dal processo di congelamento. Se il prodotto non viene congelato correttamente e le cellule iniziano a rompersi, Attività dell'acqua variare. Ricordarsi di scongelare il campione prima dell’analisi, poiché Attività dell'acqua essere misurata quando il campione è congelato.
La temperatura influisce Attività dell'acqua un materiale?
Non esiste un metodo affidabile per prevedere quali tipi di prodotti siano sensibili alla temperatura, ma misurando un prodotto a una serie di temperature diverse è possibile individuare quelli sensibili. I prodotti a base di carne tendono ad essere abbastanza stabili, tuttavia alcuni composti in polvere e zuccheri sono più sensibili alle variazioni di temperatura.
Qual è il modo migliore per preparare un prodotto a base di carne grassa per il test?
Un prodotto oleoso richiede tempi di lettura più lunghi. Spezzettare il prodotto in pezzi più piccoli può essere d'aiuto, ma non macinarlo. La macinazione danneggerebbe la struttura dei tessuti e comprometterebbe Attività dell'acqua. Affettalo o strappane dei pezzi da mettere in un contenitore per campioni.
Per quanto tempo è possibile conservare i campioni nelle buste Whirl-pak prima che Attività dell'acqua ?
In genere, i campioni possono essere conservati interi in un sacchetto Whirl-pak per mezza giornata senza che ciò comporti un impatto significativo Attività dell'acqua. Se invece si macina il campione, si possono causare variazioni sostanziali Attività dell'acqua cinque-dieci minuti. Per la conservazione a lungo termine, per conservare campioni macinati o per inviare un campione a un altro laboratorio, utilizzare una coppetta per campioni rivestita di parafilm con tappo a vite o una busta di alluminio.
Il mio prodotto è ricoperto di grasso; questo influirà sulla Attività dell'acqua ?
Tutti i rivestimenti influenzano Attività dell'acqua poiché fungono da barriera al passaggio delle molecole d'acqua dalla matrice del prodotto alla fase vapore. Se il prodotto è rivestito in qualsiasi modo, è necessario frantumare il campione prima di procedere alla misurazione.
Esistono limitazioni relative ai campioni per il TDL?
Tutti i rivestimenti influenzano Attività dell'acqua poiché fungono da barriera al passaggio delle molecole d'acqua dalla matrice del prodotto alla fase vapore. Se il prodotto è rivestito in qualsiasi modo, è necessario frantumare il campione prima di procedere alla misurazione.
Esistono limitazioni relative ai campioni per il TDL?
Il TDL è stato progettato specificamente per l'uso con materiali volatili. Abbiamo testato alcool, glicole propilenico, acetone, benzina e altri solventi organici senza interferenze. Gli unici campioni con cui è necessario prestare attenzione sono quelli considerati altamente corrosivi, poiché potrebbero danneggiare il rivestimento del blocco o l'alloggiamento del laser. Si consiglia vivamente di pulire immediatamente dopo aver analizzato campioni corrosivi per evitare la corrosione dello strumento. È possibile analizzare campioni in forma liquida o solida, purché entrino nel nostro contenitore per campioni.
Devo eseguire una nuova Calibrazione multipunto ogni temperatura?
Sì. La calibrazione tramite laser dipende dalla temperatura. Lo strumento viene fornito già calibrato in fabbrica per una temperatura di 25 °C. Se si desidera utilizzarlo a temperature diverse, Calibrazione multipunto eseguire una Calibrazione multipunto a quella temperatura prima di poter procedere.
Perché il mio strumento non soddisfa le vostre specifiche?
Se il TDL non effettua la verifica, la prima cosa da fare è pulire la camera. Se la pulizia non risolve il problema, provare a eseguire una Calibrazione multipunto. Se la Calibrazione multipunto non Calibrazione multipunto mantenuta da un giorno all’altro, contattare il team di assistenza METER Food per ulteriore assistenza.
Qual è la precisione delle letture nell'impostazione del sensore a bassa emissione?
Uno strumento dotato di modalità a bassa emissione consente all’utente di trovare manualmente un compromesso tra velocità e precisione. Per valutare la modalità a bassa emissione, effettuare una lettura del prodotto in modalità di lettura standard e registrare il Attività dell'acqua e il tempo di lettura. Successivamente, in modalità a bassa emissione, effettuare una lettura del campione con l’impostazione di precisione ottimale e registrare il tempo di lettura. Continuare a regolare il livello di precisione e a registrare le letture e i tempi. L'obiettivo è quello di rimanere vicini al Attività dell'acqua originale di " Attività dell'acqua ", riducendo al contempo il tempo di lettura. In questo modo si determinerà quale impostazione di precisione sia la migliore per un determinato prodotto.
Qual è la percentuale massima di glicole propilenico o etanolo consentita in una formulazione prima che causi problemi agli strumenti di misurazione del punto di rugiada (specchio raffreddato)?
I componenti volatili nelle diverse matrici dei campioni dipendono dal campione stesso. Se si utilizza glicole propilenico in un prodotto, potrebbe esserci un impatto notevole sulle letture dello specchio raffreddato allo 0,5%. In un prodotto completamente diverso, potrebbe essere del 2-3%. In generale, il glicole propilenico sarà il componente più problematico. Per qualsiasi dubbio sulla concentrazione di un prodotto e sulla sua potenziale pericolosità, non esitate a contattare il nostro reparto di assistenza. Eseguiranno dei test per verificare se le sostanze volatili presenti in un prodotto influiscono sul metodo dello specchio raffreddato. In tal caso, l'utilizzo del sensore TDL (che non è influenzato dalle sostanze volatili) dovrebbe risolvere il problema.
Download e documenti
Pubblicazioni citate
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Specifiche tecniche
Specifiche di misurazione
Attività dell'acqua
Gamma:
Da 0,0000 a 1,0000aw
Risoluzione:
0,0001aw
Precisione:
±0,0050aw a 25 °C
Ripetibilità:
0,0010aw
Tipo di sensore:
Laser a diodo sintonizzabile
Contenuto di umidità
Precisione:
0,1%–0,5% rispetto al Contenuto di umidità
Ripetibilità:
0.02%
Temperatura
Gamma:
15–50°C
Risoluzione:
0,01 °C
Precisione:
±0,10 °C
Incremento di regolazione:
1°C
Tempo di lettura
~5 min
Specifiche fisiche
Dimensioni della custodia
Lunghezza:
26,7 cm (10,5 pollici)
Larghezza:
17,8 cm (7,0 pollici)
Altezza:
12,7 cm (5,0 pollici)
Materiale del caso
POLYLAC PA-765 (ABS) con ritardante di fiamma
Display
Grafica 64 × 128
Potenza
85-264 V CA
47-63 Hz
Capacità della tazza campione
14 ml (0,47 fl oz)
Temperatura di esercizio
Minimo:
4,0 °C
Massimo:
50,0 °C
Ambiente operativo
0%–90% UR senza condensa
Peso
3,1 kg (6,8 lb)
Comunicazioni dati
USB A e seriale RS-232 9.600–115.000 baud
