
1. EINLEITUNG
Vielen Dank, dass Sie sich für den „ AQUALAB 5TE Wasseraktivitätsmessgerät “ von Addium, Inc. entschieden haben.
Das AQUALAB 5TE ermöglicht präzise und zuverlässige Messungen der Wasseraktivität (aw ).
Das Gerät nutzt einen Taupunktsensor mit gekühltem Spiegel in Kombination mit einem kapazitiven Sensor, um schnelle und präzise Messwerte der Wasseraktivität zu liefern. Bei den Modellen mit integrierter „ Feuchtigkeitssorptionsisotherme “-Funktion kann der Feuchtigkeitsgehalt bei Vorhandensein einer aktiven AQUALAB Cloud-Lizenz zusätzlich zu jedem Wasseraktivitätsmesswert angezeigt werden. Ein temperaturgeregelter „ Messkammer “-Modus gewährleistet konsistente Ergebnisse in maximal 5 Minuten. Mit AQUALAB Cloud und der „One-Minute Readings“-Funktion liegen die Ergebnisse bereits nach einer Minute vor.
Diese Bedienungsanleitung enthält Anweisungen zur Bedienung, Wartung und Fehlerbehebung des AQUALAB 5TE. Bitte lesen Sie diese Anleitung vor der Inbetriebnahme des Geräts sorgfältig durch, um einen ordnungsgemäßen Betrieb und eine optimale Leistung zu gewährleisten.
Warnung
Um Stromschläge oder Schäden am Gerät zu vermeiden, dürfen Sie keine Abdeckungen entfernen oder das Gerät zerlegen.
Warnung
Die von diesem Gerät gebotene Schutzwirkung kann beeinträchtigt werden, wenn das Gerät in einer Weise verwendet wird, die nicht vom Hersteller vorgesehen ist. Dieses Gerät ist für die Messung von „ Wasseraktivität “ in Labor- und Lebensmittelproduktionsumgebungen konzipiert. Verwenden Sie es ausschließlich gemäß den hierin enthaltenen Anweisungen.
1.1 Im Lieferumfang enthaltene Komponenten
Bitte überprüfen Sie bei Erhalt, ob alle folgenden Teile vorhanden und unbeschädigt sind:
- AQUALAB 5TE Wasseraktivitätsmessgerät
- WLAN-Adapter (möglicherweise nicht in allen Regionen im Lieferumfang enthalten)
- USB-Ethernet-Adapter
- Kalibrierzertifikat
- Netzteil und Netzkabel, einschließlich Adapter von 2,5 mm Ø auf 2,1 mm Ø
- USB-A-zu-USB-B-Kabel
1.2 Verfügbare Verbrauchsmaterialien
Die folgenden Artikel können im Addium-Onlineshop erworben werden:
- AQUALAB Einweg-Probenbecher und -Deckel
- AQUALAB-Reinigungstupfer
- AQUALAB Verifizierungsstandards
(0,150; 0,250; 0,500; 0,760; 0,920; 0,984 und 1,000aw )
(Wenn Sie Hilfe bei der Bestellung benötigen, wenden Sie sich bitte an Kundensupport.)
1.3 Chemische Sicherheit – Überprüfungsstandards
AQUALAB Verifizierungsstandards sind chemische Lösungen. Die Gefahrenklassifizierung variiert je nach Norm. Bevor Sie mit einer Norm arbeiten, lesen Sie bitte das Sicherheitsdatenblatt (SDB) für die jeweilige Norm und befolgen Sie die darin enthaltenen Anweisungen zu Handhabung, persönlicher Schutzausrüstung, Erster Hilfe und Entsorgung.
Sicherheitsdatenblätter werden zusammen mit den Normen bereitgestellt und sind hier verfügbar.
Beachten Sie beim Umgang mit Normen stets Folgendes:
- Tragen Sie eine Schutzbrille und chemikalienbeständige Handschuhe, sofern im Sicherheitsdatenblatt (SDB) für den verwendeten Standard nichts anderes angegeben ist.
- Nicht einnehmen.
- Verschüttete Flüssigkeiten sofort beseitigen und gebrauchte Standardproben, Becher und Tücher gemäß dem Sicherheitsdatenblatt (SDS) und den örtlichen Vorschriften entsorgen.
2. ÜBERBLICK ÜBER DAS INSTRUMENT
In diesem Kapitel werden die physikalischen Komponenten, die Benutzeroberfläche und die Hardware-Spezifikationen des AQUALAB 5TE beschrieben.
2.1 Aufbau des Sensorblocks
[[1]] Hebel
[[2]] Deckel
[[3]] Verriegelung
[[4]] Thermopile
[[5]] Kapazitiver Sensor mit Filter
[[6]] Gekühlter Spiegel-Taupunkt Sensor
[[7]] Lüfter
[[8]] O-Ring
[[9]] Feder
[[10]] Scharnierstift
[[11]] Optischer Sensor
[[12]] Probenbecherhalter
[[13]] Kontrollleuchte

2.2 Rückseite
[[1]] Stecker für Sensorblock
[[2]] Stromanschluss
[[3]] USB-B-Anschluss
[[4]] USB-A-Anschlüsse
[[5]] Ein-/Aus-Taste

2.3 Benutzeroberfläche
Die Bedienung des AQUALAB 5TE erfolgt über den Touchscreen an der Vorderseite. Es werden die üblichen Tipp- und Wischgesten unterstützt. Der Touchscreen ist mit Handschuhen aus Latex, Nitril (einzel- oder doppellagig), Butyl und Neopren kompatibel.
2.3.1 Statusleiste
Die Statusleiste am oberen Rand des Bildschirms zeigt wichtige Systemanzeigen an.
[[1]] Grundtemperatur
Zeigt die Echtzeit-Anzeige der Basistemperatur des AQUALAB 5TE an.
[[2]] AQUALAB Cloud – Lizenzstatus
Zeigt den Lizenz- und Verbindungsstatus an.
[[3]] Statusüberprüfung
Zeigt den aktuellen Verifizierungsstatus an.
[[4]] Status der Netzwerkverbindung
Zeigt den Status der Ethernet- oder WLAN-Verbindung an. Zeigt die Signalstärke bei WLAN-Verbindungen an.
[[5]] Benutzerstatus
Zeigt den angemeldeten Benutzer an. Wird ausgeblendet, wenn der Benutzerzugriff nicht aktiviert ist.
[[6]] Name des Instruments
Zeigt den Namen des Geräts an. Standardmäßig wird die Seriennummer des Geräts angezeigt.
[[7]] Zeit
Zeigt die aktuelle Uhrzeit an.

2.3.2 Erweiterte Statusleiste
Durch Antippen der Statusleiste wird die Erweiterte Statusleiste geöffnet, die zusätzliche Systeminformationen anzeigt.
[[1]] AQUALAB-Cloud-Status
Zeigt den Lizenz- und Synchronisationsstatus an.
[[2]] Status der Netzwerkverbindung
Zeigt den Status der Ethernet- oder WLAN-Verbindung an.
[[3]] Verifizierungsstatus
Zeigt Informationen zum Status, zur letzten Überprüfung und zur geplanten Überprüfung an.
[[4]] Benutzerstatus
Zeigt den angemeldeten Benutzer und die Sitzungsdauer an. Wird ausgeblendet, wenn der Benutzerzugriff nicht aktiviert ist.
[[5]] Ausschalten
Bietet Optionen zum Abmelden, Neustarten oder Ausschalten des Geräts.
[[6]] Netzwerkverbindungseinstellungen
[[7]] Abmelden
Melde den aktiven Benutzer ab und sperre das Gerät.
[[8]] Schließen X
Schließt die erweiterte Statusleiste.

2.3.3 LED-Anzeigeleuchten
Die LED-Leiste auf dem Armaturenbrett zeigt den Systemstatus an.

2.3.4 Dateneingabe
Wenn eine Dateneingabe erforderlich ist, wird automatisch eine Bildschirmtastatur oder ein Ziffernblock angezeigt. Alternativ kann zur Eingabe eine externe Tastatur an einen USB-A-Anschluss angeschlossen werden.

2.4 Hardware-Spezifikationen
3. BETRIEBSMODI
Der AQUALAB 5TE kann in einem der folgenden Betriebsmodi betrieben werden:
3.1 AQUALAB Cloud verbunden
Durch die Verbindung des Geräts mit dem Internet und die Verknüpfung mit einem AQUALAB-Cloud-Konto stehen alle Funktionen zur Verfügung:
- Ein-Minuten-Lesungen
- Messwerte des Feuchtigkeitsgehalts
- Automatische Datensicherung
- Produkt- und Chargenkonfiguration
- Verbesserte Datenanalyse und Berichterstellung
- Einstellungen auf allen Geräten synchronisieren
- System-Updates über Funk (OTA)
- Automatische Synchronisierung von Datum und Uhrzeit
Die Verbindung kann über Ethernet (empfohlen) oder ein WLAN-Netzwerk hergestellt werden.
Achten Sie bei der Einrichtung des WLAN-Modus darauf, dass der WLAN-Dongle installiert ist.
3.2 Eigenständiger Betrieb mit Internet
Wird die Unternehmensregistrierung während der Ersteinrichtung übersprungen, arbeitet das Gerät im Standalone-Modus. OTA-Updates und die automatische Zeitsynchronisation stehen weiterhin zur Verfügung, auf die Funktionen der AQUALAB Cloud kann jedoch nicht zugegriffen werden.
3.3 Eigenständiger Offline-Betrieb
Das Gerät arbeitet vollständig offline. Datum und Uhrzeit müssen manuell eingestellt werden. Für Systemaktualisierungen ist ein USB-Stick erforderlich.
Der Internetzugang kann später unter „Geräteeinstellungen > Netzwerk“ konfiguriert werden.
4. ERSTE EINRICHTUNG
Dieses Kapitel behandelt die Ersteinrichtung des Geräts: Aufstellung, Stromanschluss und den Einrichtungsprozess.
Warnung
Um Stromschläge oder Schäden am Gerät zu vermeiden, dürfen Sie keine Abdeckungen entfernen oder das Gerät zerlegen.
ACHTUNG
Verwenden Sie ausschließlich das mitgelieferte Netzteil. Ein Netzteil mit falscher Nennleistung kann die Leistung beeinträchtigen oder Schäden verursachen. Schließen Sie das Gerät stets an eine geerdete Steckdose oder eine geerdete Steckdosenleiste an.
4.1 Standort auswählen
Stellen Sie das Gerät auf eine stabile Unterlage mit konstanter Umgebungstemperatur.
Vermeiden Sie die Nähe zu Lüftungsöffnungen, Fenstern, Heizkörpern und Klimaanlagen. Achten Sie auf eine saubere Umgebung, um eine Verunreinigung des Messkammer zu verhindern.
4.2 An die Stromversorgung anschließen
Stecken Sie das Netzkabel in den DC-Stecker an der Rückseite und schließen Sie das andere Ende an eine geerdete Steckdose an.
Achtung
Um Fehlfunktionen oder Beschädigungen des Geräts zu vermeiden, stellen Sie sicher, dass der Zylinderadapter angebracht ist, bevor Sie das Netzkabel anschließen.

4.3 Einschalten
Das AQUALAB 5TE schaltet sich automatisch ein, sobald es an eine Stromquelle angeschlossen wird. Sollte es nicht automatisch starten, drücken Sie bitte die Ein-/Aus-Taste auf der Rückseite. Während der Initialisierung wird der Startbildschirm angezeigt.

4.4 Onboarding-Assistent

Wählen Sie die Region und die Sprache der Benutzeroberfläche aus.

Konfigurieren Sie die Netzwerkverbindung (Ethernet, WLAN oder Offline).
Um AQUALAB Cloud zu nutzen oder Funktionen wie OTA-Updates und die automatische Zeit- und Datumssynchronisierung zu aktivieren, wählen Sie eine Internetverbindung aus.

Richten Sie ein AQUALAB-Cloud-Konto ein oder konfigurieren Sie das Gerät für den Standalone-Betrieb:
- Wenn das Unternehmen bereits ein Konto hat, tippe auf „Bereits registriert?“.
- Um ein neues Konto zu erstellen, tippe auf „Neues Konto erstellen“.
- Um das Gerät im Standalone-Modus ohne Cloud-Verbindung zu verwenden, tippen Sie auf „
“ und dann auf „Überspringen >“.
Erfahren Sie hier mehr über die Funktionen von AQUALAB Cloud.
Achtung
Wenn Sie die Registrierung überspringen, wird dieses AQUALAB 5TE im Standalone-Modus eingerichtet, ohne Verbindung zur AQUALAB Cloud. Um Ihr AQUALAB 5TE zu einem späteren Zeitpunkt mit der AQUALAB Cloud zu verbinden, ist ein vollständiger System-Reset erforderlich, bei dem gespeicherte Messwerte gelöscht werden. Exportieren Sie daher Ihre Daten zuvor auf Ihren Computer.

Datum und Uhrzeit einstellen (erforderlich bei Offline-Geräten; erfolgt automatisch bei Geräten mit Internetverbindung).

5. BENUTZERVERWALTUNG
Die Zugriffskontrolle ermöglicht rollenbasierte Berechtigungen sowohl für mit der Cloud verbundene als auch für eigenständige Geräte. Die Zugriffskontrolle wird aktiviert, indem über „Benutzer verwalten“ > „+ Benutzer hinzufügen“ ein erster Benutzer hinzugefügt wird. Ist sie deaktiviert, sind alle Funktionen ohne Anmeldung verfügbar.
5.1 Anmelden
Wenn die Zugriffskontrolle aktiviert ist, zeigt das Gerät beim Start, nach Ablauf der Sitzungsdauer und nach der Abmeldung eines Benutzers den Anmeldebildschirm an.
So melden Sie sich an:
- Wählen Sie Ihren Namen aus der Benutzerliste aus.
- Geben Sie Ihre PIN ein.
- Tippen Sie auf [Anmelden].
Um sich abzumelden, tippen Sie auf die Statusleiste, um die erweiterte Statusleiste zu öffnen, und tippen Sie anschließend auf „Abmelden“. Durch das Abmelden wird das Gerät gesperrt.
5.2 Benutzerrollen
Admin – Vollzugriff:
- Benutzer verwalten (hinzufügen, bearbeiten, löschen)
- Geräteeinstellungen verwalten
- Produkte anlegen und archivieren
- Messungen vornehmen und Überprüfungen durchführen
Techniker – Eingeschränkter Zugang:
- Eigenes Profil bearbeiten (außer Rolle)
- Messungen vornehmen und Überprüfungen durchführen
Produkte werden in AQUALAB Cloud angelegt. Siehe Abschnitt 10 – Produkte.
5.3 Erster Administrator-Benutzer
Wenn die Zugriffskontrolle aktiviert ist, ist mindestens ein Administrator erforderlich. Dem ersten angelegten Benutzer wird automatisch die Administratorrolle zugewiesen.
Warnung
Bei eigenständigen Geräten sollten Sie die erste Admin-PIN an einem sicheren Ort aufbewahren. Bei Verlust kann sie nicht wiederhergestellt werden. Die einzige Möglichkeit zur Wiederherstellung ist ein System-Reset, bei dem alle Daten dauerhaft vom Gerät gelöscht werden.
5.4 Benutzer hinzufügen (nur für Administratoren)
Neue Benutzer werden über den Bildschirm „Benutzer verwalten“ hinzugefügt. Die generierte temporäre PIN muss dem zugewiesenen Benutzer auf sicherem Wege mitgeteilt werden. Die Benutzer müssen die PIN bei der ersten Anmeldung ändern, sofern dies gemäß den Richtlinien der Einrichtung erforderlich ist.

5.5 Benutzer löschen (nur für Administratoren)
5.6 Benutzerprofile bearbeiten
Der Admin-Benutzer kann alle Felder in jedem Benutzerprofil bearbeiten. Techniker können alle Felder in ihrem eigenen Profil bearbeiten, mit Ausnahme der ihnen zugewiesenen Rolle.

6. GERÄTEEINSTELLUNGEN
Nur Administratoren können die Geräteeinstellungen ändern.
Rufen Sie die Einstellungen über den Startbildschirm auf, indem Sie „Geräteeinstellungen“ auswählen.
Unternehmensprofil
Die Unternehmensdaten sind in den Exporten enthalten. Auf mit der Cloud verbundenen Geräten sind sie schreibgeschützt (Verwaltung über AQUALAB Cloud). Auf eigenständigen Geräten können sie bearbeitet werden.
Netzwerk
: Zeigt Ethernet- oder WLAN-Verbindungen an und konfiguriert sie.
AQUALAB Cloud-Lizenz
Zeigt den Lizenzstatus an. Die Lizenzverwaltung erfolgt über die AQUALAB Cloud-Weboberfläche.
Datum und Uhrzeit
: Hier werden Datum, Uhrzeit und Anzeigeformat eingestellt. Geräte mit Internetverbindung synchronisieren sich automatisch.
Temperaturregelung „
“ Legt die Regeltemperatur für „ Messkammer “ fest (15–50 °C). Wenn dieser Wert nahe an der typischen Probentemperatur gewählt wird, verkürzt sich die Gleichgewichtseinstellzeit.
Häufigkeit der Überprüfung
Legt das Überprüfungsintervall und die Durchsetzungsstufe fest („Erforderlich“ oder „Empfohlen“). Addium empfiehlt eine tägliche Überprüfung oder eine Überprüfung pro Schicht.
- Empfehlung: Das Gerät zeigt eine Benachrichtigung an, wenn die Überprüfung fällig ist. Messungen können weiterhin durchgeführt werden.
- Erforderlich: Das Gerät blockiert neue Messwerte, bis die Überprüfung abgeschlossen ist.
Addium empfiehlt eine Überprüfung täglich oder einmal pro Schicht.
Verifizierungsstandards „
“ (Standardauswahl ) Legt fest, welche Standards bei der Verifizierung verwendet werden. Die Standardwerte lauten 0,500aw und 0,760aw. Wählen Sie mindestens zwei Standards aus, die den Wasseraktivitätsbereich der Probe abdecken.
Weitere Informationen zur Auswahl geeigneter Standards für genaue Verifizierungsergebnisse finden Sie unter „Auswahl von Verifizierungsstandards“.
Verifizierungsschwelle
Maximal zulässige Abweichung zwischen gemessenen und erwarteten Werten. Es wird eine Standard-Verifizierungsschwelle von 0,003aw empfohlen. Passen Sie diese an die Genauigkeitsanforderungen der Anlage an.
Wasseraktivität (aw) Lesemodus
Es stehen vier Modi zur Verfügung:
- Einzelne Messung: Liest den Messwert, bisdie Änderung des aw-Werts kleiner oder gleich 0,0010aw/min ist (Standard).
- ISO 18787: Die Probe wird so lange gemessen, bisdie aw -Änderung kleiner oder gleich 0,0003aw/min ist. Entspricht der Norm ISO 18787.
- „Low Emitting“: Verwendet lockere Gleichgewichtskriterien für schnellere Ergebnisse bei geringerer Genauigkeit. Geeignet für die Prozessüberwachung von Proben mit langsamer Gleichgewichtsbildung, bei denen Geschwindigkeit Vorrang vor maximaler Genauigkeit hat. „
“: Liest die Probe so lange ein, bisdie aw- Änderung kleiner oder gleich 0,0020aw/min ist.
Gerätename
: Der bearbeitbare Name, der in den Exporten enthalten ist. Standard: Seriennummer.
Zeitlimit für die Sitzung
– Zeitdauer der Inaktivität vor der automatischen Sperrung.
Korrektur zurücksetzen
Entfernt alle vorgenommenen Verifizierungskorrekturen und stellt die letzte werkseitige Kalibrierung der Wasseraktivität wieder her. Dieser Vorgang ist irreversibel; historische Messwerte bleiben davon unberührt. Es wird ein Eintrag unter Verifizierungsverlauf erstellt. Nach dem Zurücksetzen wird eine Verifizierung empfohlen.
System-Reset
Löscht dauerhaft alle lokalen Daten, einschließlich Messwerte, Verifizierungen, Benutzer und Konfigurationseinstellungen. Dieser Vorgang kann nicht rückgängig gemacht werden.
Dies ist der einzige Vorgang, mit dem Messwerte aus dem Gerät gelöscht werden können. Einzelne Messwerte können nicht gelöscht werden.

7. ÜBERPRÜFUNG
Durch die Verifizierung wird die Genauigkeit des Geräts durch die Messung zertifizierter „ Wasseraktivität “-Standards bestätigt. Die Verifizierung muss gemäß den SOPs der Einrichtung durchgeführt werden. Addium empfiehlt, die Verifizierung mindestens täglich oder einmal pro Schicht durchzuführen.
ACHTUNG
Reinigen Sie den „ Messkammer “ stets vor der Überprüfung.
Verbleibende Verunreinigungen beeinträchtigen die Genauigkeit und die Auslesegeschwindigkeit.
7.1 Überprüfung, Korrektur und Kalibrierung
Diese Begriffe bezeichnen unterschiedliche Vorgänge und sind nicht austauschbar.
Kalibrierungs
Daskontrollierte Verfahren, mit dem die Grundmessgenauigkeit des Geräts anhand von Referenzstandards festgelegt wird. Die Kalibrierung erfordert spezielle Geräte und Referenzmaterialien und darf ausschließlich von Addium oder einem von Addium autorisierten Servicecenter durchgeführt werden. Sie darf nicht vom Benutzer oder von Dritten vorgenommen werden. Kalibrierungen, die außerhalb des autorisierten Servicenetzwerks von Addium durchgeführt werden, fallen nicht unter die Genauigkeits Spezifikation en oder die Gewährleistung von Addium. Ihr Gerät wird vor dem Versand kalibriert; eine Nachkalibrierung ist über den Addium-Kundendienst und autorisierte Händler möglich. Die letzte Kalibrierung ist auf dem mit dem Gerät gelieferten Kalibrierungszertifikat dokumentiert.
Verifizierung
Dasvom Anwender durchgeführte Verfahren, bei dem die Messgenauigkeit durch die Messung zertifizierter Verifizierungsnormale und den Vergleich der Ergebnisse mit deren bekannten Werten bestätigt wird. Die Verifizierung ist lediglich eine Überprüfung: Sie selbst verändert die Messweise des Geräts nicht. Jede Verifizierung wird in der Verifizierungsverlauf.
Korrektur
Eineoptionale Anpassung, die nach einer Verifizierung vorgenommen wird. Bei einer Korrektur werden die Kalibrierungswerte des Messgeräts anhand einer Best-Fit-Berechnung über alle gemessenen Normale hinweg angepasst. Korrekturen wirken sich nur auf zukünftige Messwerte aus und verändern niemals bereits aufgezeichnete Messwerte. Durch das Anwenden einer Korrektur wird ein dauerhafter, mit einem Zeitstempel versehener Datensatz in Verifizierungsverlauf.
Offset-Korrektur
Dienumerischen Werte, die eine angewendete Korrektur zu jedem Sensor beiträgt. Das AQUALAB 5TE wendet separate Offsets auf den „ Gekühlter Spiegel-Taupunkt “-Sensor, der für Vollmessungen verwendet wird, und auf den kapazitiven Sensor, der für Ein-Minuten-Messungen verwendet wird, an. Die aktuellen Offset-Werte werden unter „Diagnose & Hilfe > Überprüfung“ angezeigt. Die Offset-Korrektur ist kein separater Vorgang, sondern das Ergebnis einer angewendeten Korrektur.
Korrekturrücksetzung
Löschtalle vorgenommenen Korrekturen und versetzt das Gerät in den Zustand seiner letzten Werkskalibrierung zurück. Die Korrekturen werden nicht einzeln entfernt. Die Korrekturrücksetzung ist irreversibel, hat keinen Einfluss auf historische Messwerte und erstellt einen Eintrag in Verifizierungsverlauf.
Siehe „Korrekturrücksetzung“ in den Geräteeinstellungen.
7.2 Auswahl der Verifizierungsstandards
Wählen Sie mindestens zwei Standards aus, die den Bereich von Wasseraktivität der zu messenden Proben abdecken. Zusätzliche Standards innerhalb dieses Bereichs verbessern die Genauigkeit bei Produkten, derenaw-Werte einen weiten Bereich abdecken.
Die Prüfstandards sind in den folgenden „ sieben Wasseraktivitätsstufen “-Werten erhältlich (0,150, 0,250, 0,500, 0,760, 0,920, 0,984 und 1,000aw) und müssen separat im Addium-Onlineshop erworben werden.
Die Standard-Prüfnormen lauten 0,500aw und 0,760aw. Um die aktiven Normen zu ändern, navigieren Sie zu „Geräteeinstellungen“ > „Prüfnormen“.
ACHTUNG
Behandeln Sie die Standardproben gemäß dem Sicherheitsdatenblatt (SDB) für den jeweils verwendeten Standard. Die Gefahren unterscheiden sich je nach Standard.

7.3 Vorbereitung
Führen Sie vor Beginn der Überprüfung Folgendes durch:
- Reinigen Sie das Gerät. (Ausführliche Informationen finden Sie unter „Reinigung des Messkammer “.)
- Überprüfen Sie die Verfallsdaten der Referenzmaterialien. Verwenden Sie keine abgelaufenen Referenzmaterialien. Die Daten sind auf dem Ende der „ Tube “-Karte und auf der Verpackung der Referenzmaterialien aufgedruckt.
- Verwenden Sie für jeden Standard einen neuen Probenbecher. Verwenden Sie Becher nicht mehrfach.
Bereiten Sie den Standard vor. Entfernen Sie den Schraubverschluss, durchstechen Sie die Folienversiegelung mit der Rückseite des Verschlusses und drücken Sie den Inhalt in den Becher.
ACHTUNG
Stellen Sie sicher, dass der Rand und die Außenseite des Bechers frei von Lösung sind. Wischen Sie verschüttete Flüssigkeit sofort mit einem KIMWIPE®-Tuch oder Tupfern auf – die Kontrollstandards sind ätzend.

7.4 Durchführung der Überprüfung
Für jeden ausgewählten Standard:
- Stellen Sie den gefüllten Becher in das „ Messkammer “ ein, sobald Sie dazu aufgefordert werden. Verwenden Sie optional einen Barcode-Scanner oder geben Sie die Chargennummer manuell ein, um die Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten.
- Schließen Sie den Deckel und stellen Sie den Hebel auf „READ“. Die Messung beginnt automatisch. Als vorläufiger Wert wird „In Progress“ angezeigt. Das Endergebnis wird als „Completed“ angezeigt.
- Entnehmen Sie die Probe und fahren Sie mit dem nächsten Standard fort. Wiederholen Sie diesen Vorgang für alle ausgewählten Standards.
HINWEIS
Wenn die Probentemperatur um mehr als 2 °C von der Kammertemperatur abweicht, gleicht das Gerät zunächst die Temperatur aus.
Wenn die Probentemperatur die Kammertemperatur um mehr als 4 °C übersteigt, fordert das Gerät dazu auf, die Probe zum Abkühlen zu entnehmen, da das Einlegen heißer Proben in das Gerät zu Kondensation im Inneren der Kammer führen und die Geräteleistung beeinträchtigen kann.

Stornierungsmöglichkeiten:
7.5 Ergebnisse der Überprüfung
Nachdem alle Standards gemessen wurden, wird eines von drei Ergebnissen angezeigt:
Überprüfung erfolgreich

Überprüfung fehlgeschlagen – korrigierbar

Überprüfung fehlgeschlagen – Nein korrigierbar

7.6 Korrektur
Bei einer Korrektur werden die Kalibrierungswerte anhand einer Best-Fit-Berechnung über alle gemessenen Referenzwerte hinweg mathematisch angepasst. Die Durchführung einer Korrektur ist optional und führt zur Erstellung eines dauerhaften, mit einem Zeitstempel versehenen Datensatzes unter „ Verifizierungsverlauf “. Eine Korrektur wirkt sich nur auf zukünftige Messwerte aus.
Addium empfiehlt, nach dem Anwenden einer Korrektur eine erneute Überprüfung durchzuführen. Korrekturen können unter „Instrumenteneinstellungen“ > „Korrektur zurücksetzen“ entfernt werden.

7.7 Fehlerbehebung bei fehlgeschlagener Überprüfung
Falls die Überprüfung fehlschlägt, überprüfen Sie Folgendes:
- Wurde der „ Messkammer “ ordnungsgemäß gereinigt?
- Wurde für jeden Standard ein neuer, unbenutzter Becher verwendet?
- Sind die Normen noch gültig?
- Wurden Inhalte aus einem frisch geöffneten „ Tube “ verwendet?
Sollte die Antwort auf einen der Punkte „Nein“ lauten, beheben Sie das Problem und wiederholen Sie den Vorgang mit neuen Bechern und Normalen. Sollten die Fehler weiterhin auftreten, löschen Sie die Korrektur unter „Geräteeinstellungen > Korrektur zurücksetzen“ oder wenden Sie sich an Kundensupport.
7.8 Detailansicht der Prüfergebnisse

8. MESSUNG DURCHFÜHREN
In diesem Abschnitt wird beschrieben, wie man mit dem AQUALAB 5TE eine Messung durchführt.
8.1 Voraussetzungen
Bevor Sie mit der Messung beginnen, stellen Sie sicher, dass:
- Das Gerät wird nach dem Einschalten mindestens 30 Minuten lang aufgewärmt
- Der „ Messkammer “ ist sauber (siehe „ Messkammer “ reinigen).
- Das Gerät wurde kalibriert (siehe Kalibrierung)
Die Befolgung der folgenden Hinweise trägt dazu bei, genaue und zuverlässige Ergebnisse zu gewährleisten.
8.2 Probenvorbereitung
8.2.1 Anwendung sauberer Probenahmeverfahren
Wählen Sie einen sauberen Ort und die erforderlichen Materialien für die Probenvorbereitung aus.
- Verwenden Sie für jede Probe einen neuen Becher. Füllen Sie den Becher so, dass der Boden vollständig bedeckt ist, jedoch nicht mehr als bis zur Hälfte der Becherhöhe. Ein zu geringer Füllstand verlängert die Messzeit; bei Überfüllung besteht die Gefahr einer Verunreinigung des Sensorblocks.
- Sollten sich Rückstände an den Rändern des Bechers befinden, wischen Sie diese mit einemKIMWIPE®- Tuch ab, bevor Sie den Becher in das Gerät einsetzen.
Vorsicht
Verwenden Sie die Becher nicht wieder. Verunreinigungen oder Feuchtigkeit, die beim Spülen zurückbleiben, führen zu ungenauen Messergebnissen.
8.2.2 Bewährte Verfahren bei der Vorbereitung
Eine einheitliche Probenvorbereitung verkürzt die Auswertungszeit und erhöht die Genauigkeit.
- Wählen Sie eine repräsentative Teilstichprobe aus, die die ursprünglichen Bestandteile und Anteile beibehält.
- Verbessern Sie den Gleichgewichtsausgleich, indem Sie die Proben zerkleinern oder zermahlen, um die Oberfläche zu vergrößern.
- Vermeiden Sie das Schleifen, da dabei Wärme entsteht und dies die Messergebnisse beeinträchtigen kann.
8.2.3 Probenschutz
Wasseraktivität kann sich ändern, wenn eine Probe den Umgebungsbedingungen ausgesetzt wird.
- Wenn die Zubereitung länger als ein paar Minuten dauert, decken Sie die Tasse mit einem Deckel ab.
- Bei Zubereitungszeiten von mehr als 30 Minuten verschließen Sie den Becher und den Deckel mit Parafilm.
8.2.4 Proben-Temperatur steuern
Halten Sie die Probentemperatur innerhalb von ±2 °C der vom Gerät vorgegebenen Temperatur. Größere Abweichungen verlängern die Temperaturregelungszeit.
HINWEIS
Eine Temperaturausgleichsplatte minimiert diese Verzögerung, insbesondere bei Messungen mit einer Messdauer von einer Minute.

Proben, deren Temperatur die Kontrolltemperatur um mehr als 4 °C überschreitet, lösen eine Aufforderung zur Entsorgung aus.

8.2.5 Schwierige Proben
Beschichtete oder fettreiche Produkte erreichen ihr Gleichgewicht nur langsam. Proben, die flüchtige Bestandteile enthalten (Alkohole, Propylenglykol), können die Sensoren beeinträchtigen. Wenden Sie sich für weitere Hinweise bitte an Kundensupport .
8.3 Messverfahren
Mit dem Lesen beginnen
Tippen Sie auf dem Startbildschirm auf „Messwert erfassen“. Bei mit der Cloud verbundenen Geräten ordnen Sie den Messwert einem Produkt zu und geben Sie gegebenenfalls Informationen zur Charge ein.

Legen Sie die Probe ein
Stellen Sie den vorbereiteten Becher (ohne Deckel) in das „ Messkammer “. Schließen Sie den Deckel des Sensorblocks und stellen Sie den Hebel auf „READ“.

Temperatureinstellung
Das Gerät gleicht die Probe automatisch auf ±2 °C der Solltemperatur an. Liegt die Probe bereits im Bereich, wird dieser Schritt übersprungen.
Die Solltemperatur kann in den Geräteeinstellungen auf einen beliebigen Wert zwischen 15 °C und 50 °C (59 °F und 122 °F) eingestellt werden.
Messung läuft
HINWEIS
„One-Minute Readings“ ist eine von der AQUALAB Cloud unterstützte Funktion, die innerhalb von etwa einer Minute einen zuverlässigen, probenspezifischen Schätzwert für die Wasseraktivität liefert. Dies wird durch einen proprietären Algorithmus erreicht, der die endgültige Wasseraktivität auf der Grundlage produktspezifischer Daten vorhersagt, die in der AQUALAB Cloud erfasst und gespeichert wurden.
Für „One-Minute Readings“ sind mindestens drei vorherige vollständige Messungen desselben Produkts erforderlich.
HINWEIS
Sollten die Messungen länger dauern als frühere Messungen desselben Probentyps, reinigen Sie das Gerät und stellen Sie sicher, dass die Probentemperatur innerhalb von ±2 °C der vom Gerät vorgegebenen Kontrolltemperatur liegt, um die zusätzliche Zeit für die Temperaturanpassung zu minimieren.

Messergebnis
Es wird das endgültige „ Wasseraktivität “ angezeigt.
Bei mit der AQUALAB Cloud verbundenen Messgeräten kann das Ergebnis auch einen Bestanden/Nicht bestanden-Status enthalten, sofern Grenzwerte konfiguriert wurden. Die Ergebnisse werden lokal gespeichert und in die AQUALAB Cloud hochgeladen (sofern eine Verbindung besteht).
HINWEIS
Einem Messprotokoll kann eine Notiz hinzugefügt werden, um zusätzliche Informationen wie Probenbedingungen, Details zur Vorbereitung oder während der Messung gemachte Beobachtungen zu dokumentieren.

Probe entfernen
Stellen Sie den Hebel auf die Position „OPEN“ und nehmen Sie den Probenbecher vorsichtig heraus.
Warnung
Entfernen Sie Proben stets unmittelbar nach der Messung. In der Kammer verbleibendes Material kann zu Korrosion führen oder Sensorkomponenten beschädigen.
9. Überprüfung und Leseverlauf
Das AQUALAB 5TE führt zwei Verlaufsprotokolle, Verifizierungsverlauf sowie ein Messwertprotokoll, die beide sowohl auf eigenständigen als auch auf mit der Cloud verbundenen Geräten verfügbar sind.
Messwerte und Prüfprotokolle können nicht aus dem AQUALAB 5TE gelöscht oder entfernt werden. Ein Messwert kann in der AQUALAB Cloud ungültig gemacht werden, um ihn aus der Auswertung auszuschließen, doch der ursprüngliche Datensatz bleibt dauerhaft erhalten.
9.1 Verifizierungsverlauf
Tippen Sie auf dem Startbildschirm auf Verifizierungsverlauf.
Die Einträge werden in chronologischer Reihenfolge angezeigt. Tippen Sie auf einen beliebigen Eintrag, um Details anzuzeigen: Mess-, Ziel- und korrigierte Werte, Temperatur, Dauer, Chargennummer und Verfallsdatum.

9.2 Leseverlauf
Tippen Sie auf dem Startbildschirm auf „Messverlauf“. Die Einträge werden in chronologischer Reihenfolge angezeigt. Tippen Sie auf einen beliebigen Eintrag, um alle Details anzuzeigen: „ Wasseraktivität “, Feuchtigkeitsgehalt (falls zutreffend), Temperatur, Dauer, Produktinformationen und Benutzer.

9.3 Eine Messung ungültig machen
Messwerte können nicht aus dem AQUALAB 5TE gelöscht oder entfernt werden. Um anzuzeigen, dass ein Messwert nicht verwendet werden soll – beispielsweise nach dem Verschütten einer Probe, einer falschen Produktzuordnung oder einem Verfahrensfehler –, kann der Messwert stattdessen für ungültig erklärt werden.
Die Entleerung erfolgt in AQUALAB Cloud und setzt eine aktive AQUALAB Cloud-Lizenz voraus. Sie kann nicht am Gerät selbst durchgeführt werden.
Durch das Löschen wird der Datensatz nicht entfernt. Der ursprüngliche Messwert bleibt dauerhaft erhalten, einschließlich der gemessenen Wasseraktivität, des Feuchtigkeitsgehalts (falls zutreffend), der Temperatur, der Dauer, des Zeitstempels, der Produktzuordnung und des Benutzers, der die Messung durchgeführt hat. Gelöschte Messwerte bleiben sichtbar und werden als „Gelöscht“ gekennzeichnet.
Informationen dazu, wie Sie einen Messwert löschen können, finden Sie im AQUALAB Cloud-Benutzerhandbuch.
9.4 Exportieren
Sowohl „ Verifizierungsverlauf “ als auch „Reading History“ können nach dem gleichen Verfahren auf einen angeschlossenen PC exportiert werden:
HINWEIS
Der direkte Export auf USB-Sticks wird nicht unterstützt. Bei mit der Cloud verbundenen Messgeräten können Daten auch über die AQUALAB Cloud-Weboberfläche mithilfe der Funktion „Bericht erstellen“ exportiert werden. Diese Funktion unterstützt sowohl die manuelle Erstellung von Berichten als auch die automatische Planung von Berichten. Weitere Informationen finden Sie in der Dokumentation zur AQUALAB Cloud.
Schließen Sie das AQUALAB 5TE über das mitgelieferte USB-Kabel an einen PC an (USB-B-Anschluss am Gerät an USB-A-Anschluss am PC). Das Gerät wird als externes Laufwerk angezeigt.




Ein Fortschrittsbalken zeigt den Status an.

Kopieren Sie exportierte Dateien auf ein lokales oder Netzlaufwerk, bevor Sie die Verbindung trennen.
10. PRODUKTE
Produkte verknüpfen Messwerte mit Metadaten: Produktnamen, Grenzwerte, Zielwerte, benutzerdefinierte Felder und manuelle Tests. Produkte unterstützen zudem Feuchtigkeitsgehalt und Ein-Minuten-Messungen.
Produkte werden über AQUALAB Cloud angelegt und verwaltet und erfordern eine aktive AQUALAB Cloud-Lizenz sowie eine Internetverbindung.
Auf dem Messgerät werden die Produkte beim Start einer Messung als auswählbare Liste angezeigt. Durch die Auswahl eines Produkts werden dessen konfigurierte Grenzwerte und Sollwerte auf das Ergebnis angewendet und die Anzeige des Feuchtigkeitsgehalts sowie die „One-Minute“-Messwerte für dieses Produkt aktiviert. Messungen können auch ohne Zuordnung eines Produkts durchgeführt werden; in diesem Fall erfolgt keine Gut/Schlecht-Bewertung, und die Anzeige des Feuchtigkeitsgehalts sowie die „One-Minute“-Messwerte sind nicht verfügbar.
Informationen zum Anlegen und Verwalten von Produkten finden Sie im AQUALAB Cloud-Benutzerhandbuch.
11. SYSTEM-UPDATE
Updates bieten neue Funktionen, Leistungsverbesserungen und Fehlerbehebungen. Bei aktivierter Zugriffskontrolle ist eine Administratoranmeldung erforderlich.
Warnung
Schalten Sie das Gerät NICHT aus, ziehen Sie NICHT den Netzstecker und trennen Sie das Gerät NICHT von der Stromversorgung, während ein System-Update durchgeführt wird.
11.1 Over-the-Air (mit Internetverbindung)
Verfügbare Updates werden automatisch erkannt. Auf dem Startbildschirm erscheint die Benachrichtigung „Systemupdate verfügbar“. Tippen Sie auf die Benachrichtigung oder navigieren Sie zu „Diagnose & Hilfe“ und folgen Sie den Anweisungen auf dem Bildschirm.
11.2 USB-Update (Offline)
- Laden Sie die Systemaktualisierungsdatei (.upd) aus dem AQUALAB Resource Center herunter.
- Auf einen USB-Stick kopieren (FAT32-formatiert).
- Stecken Sie es in einen USB-A-Anschluss auf der Rückseite des AQUALAB 5TE.
- Befolgen Sie die Anweisung „Systemaktualisierung verfügbar“ auf dem Startbildschirm.
12. WARTUNG
12.1 Reinigung des Messkammer
Eine regelmäßige Reinigung ist für genaue Messungen unerlässlich. Reinigen Sie den „ Messkammer “ vor jeder Überprüfung und immer dann, wenn die Messwerte über einen längeren Zeitraum hinweg ansteigen.
12.1.1 Benötigte Materialien
Zur Reinigung des Geräts werden folgende Materialien benötigt:
- Drei oder mehr neue Reinigungstupfer
- Entionisiertes Wasser
- Isopropylalkohol (IPA)
KIMWIPE®-Tücher eignen sich auch zur Reinigung größerer Flächen.
HINWEIS
Beide Lösungsmittel sind erforderlich, um verschiedene Arten von Verunreinigungen aufzulösen. Lassen Sie keinen der beiden Schritte aus.
12.1.2 Vorgehensweise
Regelmäßige Reinigung und Überprüfung gewährleisten eine optimale Leistung des Geräts. Sollte die Reinigung die Messqualität nicht verbessern oder sollten Sie weitere Unterstützung benötigen, wenden Sie sich bitte an Kundensupport unter [email protected] oder besuchen Sie aqualab.com.
ACHTUNG
Waschen Sie sich vor der Reinigung stets die Hände oder tragen Sie Handschuhe, um eine Kontamination zu vermeiden.
1. Öffnen Sie die Messkammer
Um den Zugang zu erleichtern, kann der Sensorblock auch aus dem Gerät ausgebaut werden (weitere Informationen finden Sie unter „Austausch des Sensorblocks“ ).

2. Mit entionisiertem Wasser reinigen
Geben Siezwei Tropfen entionisiertes Wasser auf ein neues Tuch. Wischen Sie den Spiegel, den optischen Sensor und die Thermosäule ab. Berühren Sie den Filter des kapazitiven Sensors nicht. Wischen Sie die Ober- und Unterseite der Kammer sorgfältig ab. Wischen Sie vorsichtig um die Lüfterflügel herum, um diese nicht zu beschädigen.
ACHTUNG
Berühren Sie den Filter des kapazitiven Sensors nicht (bei Verschmutzung muss er möglicherweise ausgetauscht werden). Beschädigen Sie die Lüfterflügel nicht. Tauchen Sie einen bereits benutzten Tupfer niemals erneut in die Reinigungslösung.

3. Mit Isopropylalkohol reinigen
Wiederholen Sie den vorherigen Schritt, indem Sie zwei Tropfen Isopropylalkohol auf ein neues Tupfer auftragen.
ACHTUNG
Isopropylalkohol ist brennbar. Von Zündquellen fernhalten und für ausreichende Belüftung sorgen. Vor der Verwendung das Sicherheitsdatenblatt des Herstellers beachten.
4. Trocken
:Trocknen Sie die Kammer gründlich mit einem sauberen, trockenen Tupfer ab.
5.„
“überprüfen: Überprüfen Sie den Sensorblock und „ Messkammer “ visuell auf Sauberkeit. Wenn die Kammer oder der zum Trocknen verwendete Tupfer sichtbare Verfärbungen oder Verunreinigungen aufweist, wiederholen Sie den Vorgang ab Schritt 2.
12.2 Austausch des Sensorblocks
Der Sensorblock ist vom Benutzer austauschbar, um den Zugang zur Reinigung, den jährlichen Versand zur Kalibrierung sowie den schnellen Austausch gegen ein Ersatzteil zu ermöglichen.
12.2.1 Ausbau des Sensorblocks
Befolgen Sie die folgenden Schritte, um den Sensorblock zu entfernen:
Schalten Sie das Gerät aus.
Warnung
Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie einen Sensorblock entfernen oder einbauen.

ACHTUNG
Verdrehen oder knicken Sie das Kabel beim Trennen der Verbindung nicht. Dies kann den Stecker beschädigen.


Halten Sie den Sensorblock mit einer Hand fest und entfernen Sie den Scharnierstift.

Heben Sie den Sensorblock ab.

12.2.2 Einbau des Sensorblocks
Befolgen Sie zur Installation des Sensorblocks die folgenden Schritte:
Schalten Sie das Gerät aus.
Warnung
Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie einen Sensorblock entfernen oder einbauen.

Setzen Sie den Sensorblock (in geöffneter Position) auf das Gerät und richten Sie dabei die Scharnierlöcher aus.

Halten Sie den Sensorblock mit einer Hand fest und setzen Sie den Scharnierstift ein. Der Stift wird magnetisch gehalten. Drücken Sie ihn hinein, bis er vollständig einrastet.
Schließen Sie den Sensorblock.

HINWEIS
Nach dem Austausch eines Sensorblocks wird eine Überprüfung empfohlen – ist jedoch nicht zwingend erforderlich.

13. DIAGNOSE & HILFE
Systemaktualisierung
Informiert darüber, wenn eine neue Systemaktualisierung verfügbar ist.
Über das Gerät
Bietet grundlegende Referenzinformationen zum AQUALAB 5TE, einschließlich Geräteidentifikation, Versionen, Speichernutzung und aller angeschlossenen USB-Geräte.
Verifizierung
Bietet Verifizierungsinformationen, einschließlich des angewendeten Taupunkts und der Offset-Korrektur für kapazitive Sensoren.
Sensoren
Listet die aktuellen Messwerte aller Sensoren des Geräts auf.
Hilfe
Bietet geführte Anleitungen für häufige Aufgaben.


14. FEHLERSUCHE
Verwenden Sie die folgende Tabelle zur Fehlerbehebung beim AQUALAB 5TE. Sollte in der Tabelle keine Lösung für das Problem aufgeführt sein, wenden Sie sich bitte an Kundensupport.