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Tiernahrung

Gleichbleibende Qualität bei Tiernahrung beginnt mit Feuchtemanagement

Von Trockenfutter bis hin zu Leckerlis – Tiernahrungsprodukte müssen über einen längeren Zeitraum hinweg sicher und attraktiv bleiben. AQUALAB unterstützt Teams beim Feuchtemanagement Schwankungen zu reduzieren und eine gleichbleibende Qualität über alle Chargen hinweg zu gewährleisten.

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Häufige Probleme mit Feuchtigkeit in Tiernahrung

Feuchtemigration

Viele Tierfutterprodukte und Leckerlis bestehen aus mehreren Bestandteilen, die Feuchtigkeit unterschiedlich speichern. Im Laufe der Zeit wandert die Feuchtigkeit auf natürliche Weise von feuchteren in trockenere Bereiche. Dies kann dazu führen, dass Trockenfutter weich wird, Füllungen austrocknen oder Überzüge und Einlagen an Kontur verlieren. Diese Veränderungen treten häufig erst nach dem Verpacken auf, wodurch sich Haltbarkeit vorhersagen und gewährleisten lässt.

Texturänderungen

Tierhalter erwarten von jeder Packung ein gleichbleibendes Knuspern, Kauen und Beißen. Geringfügige Feuchtigkeitsschwankungen während des Trocknens, Abkühlens oder der Lagerung können die Textur langsam verändern, sodass knusprige Produkte weich werden oder weiche Leckerbissen zäh oder klebrig werden. Wenn sich die Textur verändert, leidet die Produktqualität und es wird schwieriger, das Vertrauen der Verbraucher aufrechtzuerhalten.

Präzision, die tägliche Entscheidungen unterstützt.

Die Beschaffenheit von Tiernahrung wird davon bestimmt, wie sich Feuchtigkeit während des Trocknungs-, Abkühlungs- und Lagerungsprozesses verhält. Trockenfutter kann weich werden, wenn es Feuchtigkeit aufnimmt. Weiche Leckerlis können klebrig oder instabil werden. Schon kleine Veränderungen bei den Zutaten, der Luftfeuchtigkeit oder den Prozessbedingungen können dazu führen, dass Produkte unbemerkt außerhalb der Spezifikationen geraten, bevor Probleme in der Produktionslinie sichtbar werden.

AQUALAB hilft Teams in der Tiernahrungsindustrie dabei, die Sicherheit und Stabilität ihrer Produkte zu gewährleisten, indem es Wasseraktivität misst, anstatt sich allein auf den Feuchtigkeitsgehalt oder die Zeit zu verlassen. Schnelle, wiederholbare Messungen ermöglichen klarere Endpunkte beim Trocknungsprozess, fundiertere Entscheidungen in der Qualitätssicherung und eine gleichmäßigere Produktqualität über Chargen und Schichten hinweg.

„Mit dem Moisture Analysis Toolkit konnten wir Vorhersagen treffen, um Haltbarkeit besser zu verstehen Haltbarkeit zu erkennen, wie sich Verpackungseigenschaften oder Lagerbedingungen darauf auswirken können.“

Gregg Schieffer, Forschungs- und Entwicklungschemiker für „
“, Kemin Industries

Lesen Sie die Kundenstory
AQUALAB-Kundenlogo für Kemin mit auffälliger schwarzer KEMIN-Schrift und einem roten, geschwungenen Swoosh-Akzent über dem Namen.

BRANCHENEXPERTISE

Erfahrung, auf die Sie sich verlassen können

Seit mehr als 40 Jahren unterstützt AQUALAB Qualitätsteams auf der ganzen Welt dabei, Feuchtigkeit klar und konsistent zu verwalten. Heute vertrauen mehr als 90 der weltweit führenden Lebensmittel- und Pharmaunternehmen auf die Geräte und das Fachwissen von AQUALAB, um ihre täglichen Qualitätsentscheidungen zu unterstützen.

Unsere Arbeit erstreckt sich über globale Fertigungsumgebungen, regulatorische Rahmenbedingungen und Produkttypen und bietet QA-Teams eine vertrauenswürdige wissenschaftliche Grundlage, auf die sie sich stützen können.

Labor-Support

Wenn Fragen über Routinetests hinausgehen, bietet AQUALAB Lab Services fachkundige Feuchtigkeitsanalysen, um Probleme zu diagnostizieren, Ergebnisse zu validieren und Ursachen aufzudecken.

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Wasseraktivität

Die Geräte von AQUALAB ermöglichen schnelle, genaue und wiederholbare Wasseraktivität und sind für den Einsatz in Forschungs- und Entwicklungs-, Produktions- sowie Qualitätssicherungsteams konzipiert.

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Labordienstleistungen

Präzise Laboruntersuchungen zur Überprüfung von Qualität, Konsistenz und Konformität.

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Siehe Labordienstleistungen

Wissensdatenbank

Entdecken Sie Ressourcen, Anwendungshinweise und Expertenratschläge, die Ihrem Qualitätsteam dabei helfen, Feuchtemanagement , übersichtlicher und zuverlässiger zu gestalten.