Lebensmitteltechnik Mag: "METER Group unterstützt Hostess bei F&E, QC und Produktion"

5. Mai 2022 - "Kürzlich ging Hostess eine Partnerschaft mit der METER Group ein, um bei Produktvorhersagen in Forschung und Entwicklung, Qualitätskontrollmetriken und Produktionsoptimierung zu helfen. Wir sprachen mit Dr. Vivian Allen, Senior Research Scientist in der Produktentwicklung bei Hostess Brands, über die Tools, die sie verwendet, um ein Lebensmittel von der Formulierung bis zum Endprodukt zu bringen."

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