AQUALAB unterstützt Hostess bei Forschung und Entwicklung, Qualitätskontrolle und Produktion.

5. Mai 2022 – „Vor kurzem ist Hostess eine Partnerschaft mit der METER Group eingegangen, um Produktprognosen in der Forschung und Entwicklung, Kennzahlen zur „ Qualitätskontrolle “ sowie die Produktionsoptimierung zu unterstützen. Wir sprachen mit Dr. Vivian Allen, leitende Forschungswissenschaftlerin im Bereich Produktentwicklung bei Hostess Brands, über die Tools, die sie einsetzt, um ein Lebensmittel vom „ Rezeptur “ bis zum Endprodukt zu bringen.“

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