12 de septiembre de 2023

METER Food se renombra como Aqualab

METER Food se renombra como Aqualab

En medio de un crecimiento récord, el líder en ciencia y tecnología de los alimentos se reorganiza bajo el paraguas de Addium

Pullman, WA (12 de septiembre de 2023) - METER Food es ahora Aqualab. El aclamado pionero en soluciones de medición de la actividad del agua y el contenido de humedad para empresas alimentarias y farmacéuticas ha anunciado hoy su cambio de marca, que marca un momento crucial en su trayectoria. La transformación forma parte de una reorganización estratégica del Grupo METER, que ha consolidado sus entidades de tecnología alimentaria y agroalimentaria bajo un nuevo holding, Addium. 

Esta transición permite a Aqualab, junto con sus empresas hermanas POMETA y AROYA, continuar su rápida expansión al tiempo que refuerza un enfoque general en la inteligencia de datos, la ciencia, el software y los sensores.

Los analistas del sector prevén que el mercado mundial de tecnología alimentaria alcance los 342.000 millones de dólares en 2027. La demanda de medidores de actividad del agua en el sector de la alimentación y las bebidas se está disparando, ya que estos instrumentos científicos de precisión desempeñan un papel importante en la seguridad alimentaria, la garantía de calidad, la formulación y el envasado. Además de detectar la presencia de contaminantes microbianos, la medición de la actividad del agua es el medio más preciso para predecir la vida útil del producto y proporciona información fundamental para los esfuerzos de envasado sostenible.

También cabe destacar la creciente adopción de medidores de actividad del agua en industrias como la farmacéutica y la cosmética.

El nombre "Aqualab" lleva consigo tres décadas de experiencia en el mercado como la principal línea de dispositivos para actividades acuáticas. Este legado subraya el compromiso de Aqualab con la excelencia en su campo. En los últimos tres años, Aqualab ha alcanzado una notable tasa de crecimiento anual compuesto (TCAC) del 14%, impulsada por innovaciones revolucionarias como las capacidades de medición de la actividad del agua y del contenido de humedad en un minuto del AQUALAB 3. La introducción del medidor de actividad del agua TDL2 para compuestos volátiles consolidó aún más la posición de Aqualab como líder del sector.

"La trayectoria de Aqualab ha sido un testimonio de nuestra dedicación a la innovación y la precisión en la producción de alimentos", dijo Takuya Ohki, EVP. de Aqualab. "Esta sinergia amplía nuestra capacidad de aportar cambios positivos a la producción de alimentos, la industria farmacéutica y las industrias relacionadas".

Más de 90 de las 100 principales empresas alimentarias de EE.UU. poseen y utilizan dispositivos Aqualab, al igual que muchas organizaciones internacionales. El uso generalizado en la industria alimentaria incluye una fuerte presencia en sectores como los aperitivos, los alimentos para mascotas, los productos lácteos y las carnes procesadas. Las mediciones precisas de la actividad del agua ayudan a las empresas de producción de alimentos a optimizar la garantía de calidad, aumentar la calidad del producto, reducir costes y prolongar la vida útil.

Cabe destacar que marcas como Hostess, Kemin, Clif, Arkopharma y Thorne, entre otras, han adoptado las soluciones de Aqualab. 

Con oficinas en EE.UU., Europa, Latinoamérica y Asia, complementadas por una extensa red de distribuidores, Aqualab mantiene una presencia global que refleja su impacto. Además de su experiencia en la actividad del agua, la empresa ofrece un amplio abanico de soluciones, como análisis del contenido de humedad, generadores de isotermas, software de optimización del secado, software de formulación de alimentos, análisis sensorial y consultoría en I+D.

El cambio de marca coincide con el lanzamiento de la renovada página web de Aqualab, que sirve como eje central para las ideas, los estudios de casos y los recursos del sector. Este destino de fácil uso facilita el acceso al liderazgo de pensamiento de la industria, la investigación, los estudios de casos de clientes y la información sobre las ofertas de Aqualab.

Mientras Aqualab se embarca en este viaje transformador, la empresa mantiene su compromiso de revolucionar la producción de alimentos mediante el poder de la ciencia, el software y los sensores. 

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Mostafa Razzak

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Acerca de Aqualab

Aqualab, anteriormente conocida como METER Food, es una empresa tecnológica pionera dedicada a transformar la industria alimentaria mediante soluciones basadas en la ciencia. Con un legado que abarca tres décadas, el enfoque de Aqualab en la medición de la actividad del agua y el contenido de humedad permite a las empresas de producción de alimentos optimizar los procesos, elevar la calidad del producto, reducir los costes y prolongar la vida útil. Gracias a su tecnología de vanguardia, sus algoritmos avanzados y su compromiso con la innovación, Aqualab lidera la reconfiguración del futuro de la producción de alimentos.