1 febbraio 2022
AnalyticsWeek: Modernizzare la produzione alimentare con l'IoT
Come pubblicato da AnalyticsWeek — Febbraio 2022
Modernizzare la produzione alimentare e la coltivazione della cannabis con l'Internet delle cose
Un tempo, l'Industrial Internet era il precursore della vasta capacità dell'Internet of Things di rinnovare le pratiche di gestione dei dati tramite analisi dei dati in tempo reale e quasi in tempo reale. Oggi, tuttavia, l'IoT è diventato parte integrante della vita quotidiana di consumatori, industriali e imprese, con una maggiore accessibilità che soddisfa le esigenze di ciascuno di questi sottogruppi di utenti.
Da un lato, le capacità industriali dell'IoT sono ben evidenti in settori come quello della produzione alimentare, dove i dati generati dai sensori vengono utilizzati per mantenere e ottimizzare la resa dei raccolti. Dall'altro lato, queste stesse tecniche sono responsabili dell'espansione di tale utilità all'industria della cannabis e, presumibilmente, anche alle piccole e medie imprese o ai coltivatori locali che coltivano questa pianta a scopo di lucro.
Grazie a una sintesi equilibrata di dati dei sensori, connettività wireless e cloud computing, ora è più facile che mai accedere all'IoT per ottenere un livello di precisione e coerenza ideale per questi casi d'uso. Secondo Scott Campbell, CEO di METER Group, nella produzione alimentare questa combinazione viene "utilizzata essenzialmente per indicare quando interrompere la cottura, il riscaldamento o l'essiccazione del prodotto". Dal punto di vista della coltivazione, per quanto riguarda le piante coltivate in ambiente idroponico, viene utilizzata per indicare quando è necessario innaffiare le piante".
Come sempre, il vero valore dell'emissione di …