12 settembre 2023
METER Food cambia nome in AQUALAB

In un contesto di crescita record, il leader nel settore della scienza e della tecnologia alimentare annuncia una riorganizzazione sotto l'egida di Addium.
Pullman, WA (12 settembre 2023) – METER Food è ora Aqualab. L'acclamato pioniere nelle soluzioni di misurazione dell'attività dell'acqua e del contenuto di umidità per le aziende alimentari e farmaceutiche ha annunciato oggi il suo rebranding, segnando un momento cruciale nella sua traiettoria. La trasformazione fa parte di una riorganizzazione strategica da parte di METER Group, che ha consolidato le sue entità food-tech e agritech sotto una nuova holding, Addium.
Questa transizione consente ad Aqualab, insieme alle consociate POMETA e AROYA, di continuare la loro rapida espansione rafforzando al contempo l'attenzione generale su data intelligence, scienza, software e sensori.
Gli analisti del settore prevedono che il mercato globale della tecnologia alimentare raggiungerà i 342 miliardi di dollari entro il 2027. La domanda di misuratori di attività dell'acqua nell'industria alimentare e delle bevande sta aumentando vertiginosamente, poiché questi strumenti scientifici di precisione svolgono un ruolo significativo nella sicurezza alimentare, nella garanzia della qualità, nella formulazione e nel confezionamento. Oltre a rilevare la presenza di contaminanti microbici, la misurazione dell'attività dell'acqua è il mezzo più accurato per prevedere la durata di conservazione dei prodotti e fornisce informazioni fondamentali per gli sforzi di confezionamento sostenibile.
Da segnalare anche la crescente diffusione dei misuratori di attività dell'acqua in settori quali quello farmaceutico e cosmetico.
Il nome "Aqualab" porta con sé trent'anni di esperienza nel mercato come linea leader di dispositivi per la misurazione dell'attività dell'acqua. Questa eredità sottolinea l'impegno di Aqualab verso l'eccellenza nel proprio settore. Negli ultimi tre anni, Aqualab ha raggiunto un notevole tasso di crescita annuale composto (CAGR) del 14%, trainato da innovazioni rivoluzionarie come le capacità di misurazione dell'attività dell'acqua e del contenuto di umidità in un minuto di AQUALAB 3. L'introduzione del misuratore di attività dell'acqua TDL2 per i composti volatili ha ulteriormente consolidato la posizione di Aqualab come leader del settore.
"Il percorso di Aqualab è stato una testimonianza della nostra dedizione all'innovazione e alla precisione nella produzione alimentare", ha affermato Takuya Ohki, vicepresidente esecutivo di Aqualab. "Questa sinergia amplia la nostra capacità di apportare cambiamenti positivi alla produzione alimentare, farmaceutica e ai settori correlati".
Oltre 90 delle 100 principali aziende alimentari statunitensi possiedono e utilizzano dispositivi Aqualab, così come molte organizzazioni internazionali. L'uso diffuso in tutto il settore alimentare comprende una forte presenza sul mercato in settori quali snack, alimenti per animali domestici, latticini e carni lavorate. Le misurazioni precise dell'attività dell'acqua aiutano le aziende di produzione alimentare a ottimizzare la garanzia di qualità, elevare la qualità dei prodotti, ridurre i costi e prolungare la durata di conservazione.
È importante sottolineare che marchi quali Hostess, Kemin, Clif, Arkopharma e Thorne, tra gli altri, hanno adottato le soluzioni di Aqualab.
Con uffici negli Stati Uniti, in Europa, America Latina e Asia, integrati da una vasta rete di distributori, Aqualab mantiene una presenza globale che rispecchia il suo impatto. Oltre alla sua competenza principale nell'attività idrica, l'azienda offre una suite completa di soluzioni, tra cui analisi del contenuto di umidità, generatori di isotermiche, software di ottimizzazione dell'essiccazione, software di formulazione alimentare, analisi sensoriale e consulenza in materia di ricerca e sviluppo.
Il rebranding coincide con il lancio del sito web rinnovato di Aqualab, che funge da hub centrale per approfondimenti sul settore, casi di studio e risorse. Questa destinazione di facile utilizzo facilita l'accesso alla leadership di pensiero del settore, alla ricerca, ai casi di studio dei clienti e alle informazioni sulle offerte di Aqualab.
Mentre Aqualab intraprende questo percorso di trasformazione, l'azienda continua a impegnarsi per rivoluzionare la produzione alimentare attraverso il potere della scienza, del software e dei sensori.
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Mostafa Razzak
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Informazioni su Aqualab
Aqualab, precedentemente nota come METER Food, è un'azienda tecnologica all'avanguardia dedicata alla trasformazione dell'industria alimentare attraverso soluzioni scientifiche. Con un'esperienza trentennale, Aqualab si concentra sulla misurazione dell'attività dell'acqua e del contenuto di umidità, consentendo alle aziende di produzione alimentare di ottimizzare i processi, migliorare la qualità dei prodotti, ridurre i costi e prolungare la durata di conservazione. Sfruttando tecnologie all'avanguardia, algoritmi avanzati e un impegno verso l'innovazione, Aqualab è all'avanguardia nel ridefinire il futuro della produzione alimentare.