Analisi del mercato
Attività idrica e tabacco
La stagionatura del tabacco provoca cambiamenti nella composizione chimica e nell'umidità. Un controllo rigoroso dell'umidità consente ai responsabili del controllo qualità di fornire un prodotto omogeneo.
Misurazione dell'umidità
Per un determinato prodotto, l'attività dell'acqua e l'umidità sono collegate: se una aumenta, aumenta anche l'altra. Quindi, se volete un modo migliore per misurare l'umidità, l'attività dell'acqua può fornirvelo. Perché? I misuratori dell'attività dell'acqua sono molto più sensibili alle variazioni di umidità rispetto alla maggior parte dei misuratori del contenuto di umidità. Infatti, nei prodotti del tabacco secchi, una minima variazione di umidità crea una grande variazione dell'attività dell'acqua. Rispetto ai metodi di misurazione dell'umidità approvati dall'AOAC, come l'essiccazione in forno, l'attività dell'acqua offre una precisione 10 volte superiore.
Crescita fungina
I prodotti agricoli "umidi" sono suscettibili alla crescita di funghi fino a quando l'attività dell'acqua non viene portata a un livello inferiore. Di solito, questo significa portare il prodotto al di sotto del livello di attività dell'acqua di 0,7aw il prima possibile. La misurazione dell'attività dell'acqua vi dirà sempre se il vostro prodotto è a rischio, indipendentemente dal prodotto che state misurando.
Conformità normativa
I prodotti del tabacco sono regolamentati dalla FDA e l'attività dell'acqua è l'unica lettura relativa all'umidità accettata dalla FDA come punto critico di controllo.
Prodotti
AQUALAB 3
Analisi fulminea dell'umidità totale per rafforzare il controllo dei processi e migliorare la qualità. Combina il contenuto di umidità e l'attività dell'acqua in un unico dispositivo.
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- Risultati in 60 secondi
- Per il laboratorio o la linea
AQUALAB TDL 2
Lettureaw precise in pochi minuti, anche su campioni volatili che paralizzano altri strumenti.
- Sensore laser quasi invincibile
- Leggere le sostanze altamente volatili
- Preciso a ±0,005aw
AQUALAB 4TE
Provate la velocità, la precisione e l'affidabilità che hanno stabilito lo standard nella misurazione dell'attività dell'acqua (Aw). Scoprite il misuratore di attività idrica AQUALAB 4TE, lo strumento di fiducia che ha rivoluzionato la gestione dell'umidità nelle industrie di tutto il mondo.
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- Altamente conforme + compatibile
- Archiviazione sicura dei dati
