1º de fevereiro de 2022
AnalyticsWeek: Modernizando a produção de alimentos com a IoT
Conforme publicado pela AnalyticsWeek — fevereiro de 2022
Modernizando a produção de alimentos e o cultivo de cannabis com a Internet das Coisas
Antigamente, a Internet Industrial era a precursora da vasta capacidade da Internet das Coisas de revolucionar as práticas de gerenciamento de dados por meio de análises em tempo real e quase em tempo real. Hoje, porém, a IoT tornou-se parte integrante do dia a dia de consumidores, industriais e empresas, com uma acessibilidade ampliada que atende às necessidades de cada um desses grupos de usuários.
Por um lado, as capacidades industriais da IoT ficam bem evidentes em áreas como a produção de alimentos, onde os dados gerados pelos sensores são utilizados para manter e otimizar o rendimento das colheitas. Por outro lado, essas mesmas técnicas são responsáveis por expandir essa utilidade para a indústria da cannabis e, possivelmente, até mesmo para as pequenas e médias empresas ou produtores locais que cultivam essa planta para fins comerciais.
Com uma combinação equilibrada de dados de sensores, conectividade sem fio e computação em nuvem, agora ficou mais fácil do que nunca acessar a IoT para obter um nível de precisão e consistência ideal para esses casos de uso. De acordo com Scott Campbell, CEO do METER Group, na produção de alimentos, essa combinação é “usada basicamente para indicar quando interromper o cozimento, o aquecimento ou a secagem do produto. No que diz respeito ao cultivo, no caso de plantas cultivadas em meios hidropônicos, ela é usada para indicar quando você deve regar suas plantas.”
Como sempre, o verdadeiro valor da emissão de …