Alimentos para animais de estimação

Biblioteca de conhecimentos

Como otimizar a secagem, o cozimento ou a desidratação de alimentos

A maioria das empresas do setor alimentício sabe que poderia otimizar seus processos de secagem até certo ponto. Mas quase todas subestimam o que ganhariam ao fazer isso – e o que perdem ao ignorar os problemas.

Perspectivas do mercado

Atividade da água: um melhor indicador de umidade para rações para animais de estimação

Encontre o nível ideal de umidade para o seu produto de ração animal, que maximize o lucro, o valor nutricional e o sabor, ao mesmo tempo em que o protege contra micróbios e mofo.

Histórias de clientes

Decisões baseadas em dados na área de P&D da Kemin Industries

Quando Gregg Schieffer decidiu, ainda na faculdade, que queria ser químico, matriculou-se em todas as disciplinas de química que pôde. Ele não fazia ideia de que acabaria trabalhando como cientista de alimentos, mais especificamente com ração para animais de estimação.

Biblioteca de conhecimentos

O que a atividade hídrica realmente mede

Não fique mais na dúvida quanto ao prazo de validade. Saiba como a atividade da água mede o comportamento da água para evitar o aparecimento de mofo, aglomeração e deterioração em seus produtos.

Histórias de clientes

Como a Simmons Foods encontrou o ponto ideal

A Simmons Foods é uma das maiores produtoras da América do Norte de produtos avícolas, alimentos para animais de estimação e rações para animais. Recentemente, conversamos com Rick Stoller, gerente de melhoria de processos da Simmons, para conhecer suas valiosas percepções sobre o gerenciamento da umidade em alimentos para animais de estimação – e o impacto significativo que isso pode ter nos resultados financeiros da empresa.

Webinars

Atividade da água em rações animais

O gerenciamento adequado da umidade na ração animal é um fator decisivo. Melhorar os processos de controle de umidade não só leva a produtos mais seguros e consistentes, como também pode gerar um impacto financeiro significativo. Este webinar analisa o segredo para o sucesso no controle da umidade: a atividade da água.

Webinars

Estratégias privilegiadas de preparação de amostras para leituras mais rápidas e precisas

Se suas medições da atividade da água não são precisas, por que perder tempo fazendo-as? Junte-se a Wendy Ortman para aprender como garantir medições rápidas e precisas.

Guias Educacionais

Guia para iniciantes sobre estabilidade de prazo de validade e embalagem

Seu produto pode apresentar algumas alterações durante o prazo de validade, mas o fim desse prazo é definido como o momento em que o produto deixa de ser aceitável para os consumidores. Saiba mais sobre a estabilidade durante o prazo de validade e a embalagem neste guia.