Lagerfähigkeit, Wasseraktivität und isothermische Grundausbildung

• Wählen Sie zwischen einem Einzelunterricht oder einem Gruppenseminar mit Fragen und Antworten.
• Die Schulungen werden auf die Bedürfnisse Ihres Unternehmens, Ihrer Branche oder Ihres Produkts zugeschnitten.

Für unmittelbaren Wissens- und Schulungsbedarf finden Sie in unserer umfangreichen Wissensdatenbank weitere Informationen. Wir empfehlen, mit diesen Artikeln zu beginnen:

• Einführung in die Wasseraktivität für die Lebensmittelqualität
• Der vollständige Leitfaden für Lebensmittelhersteller zur Haltbarkeitsdauer
• Feuchtigkeits-Sorptions-Isothermen
• Definition der Wasseraktivität