Rôles
Recherche et développement
Une vision claire lorsque les décisions relatives à la formulation sont cruciales.
Les équipes de recherche et développement sont chargées de transformer les idées en produits performants à grande échelle.
AQUALAB aide les équipes de R&D en leur fournissant des mesures d'humidité précises et fiables qui leur permettent de concevoir des formulations stables dès le début et de passer à la production en toute confiance.
Défis courants pour les équipes de R&D.
Instabilité cachée de la formulation
Les produits peuvent sembler efficaces en laboratoire, mais échouer pendant le stockage ou la mise à l'échelle. Les interactions avec l'humidité qui ne sont pas visibles au début peuvent apparaître plus tard sous forme d'agglomérats, de modification de la texture ou de réduction de la durée de conservation, ce qui ralentit le développement et oblige à reformuler le produit.
Interactions imprévisibles entre les ingrédients
Les changements d'ingrédients motivés par des considérations de coût, de disponibilité ou d'étiquetage propre peuvent modifier le comportement de l'humidité de manière inattendue. Sans une compréhension claire des interactions entre les ingrédients, les équipes de R&D se contentent de réagir au lieu de concevoir en toute confiance.
Études sur la durée de conservation lentes et incertaines
Les tests traditionnels de durée de conservation prennent du temps et révèlent souvent les problèmes à un stade avancé du processus. Lorsque des défaillances liées à l'humidité apparaissent après l'emballage ou les essais pilotes, les délais sont repoussés et les risques liés au lancement augmentent.
Augmentez les surprises
Les formulations qui fonctionnent en petites quantités ne se traduisent pas toujours correctement en production. Les différences d'environnement, de conditions de processus et d'équipement peuvent révéler des sensibilités à l'humidité qui n'avaient pas été identifiées lors du développement.
Une précision qui facilite la prise de meilleures décisions en matière de formulation.
AQUALAB aide les équipes de R&D à comprendre comment l'humidité se comporte réellement dans leurs produits afin que la stabilité puisse être intégrée dès le départ. Des mesures rapides et précises de l'activité de l'eau permettent aux scientifiques de cartographier les plages d'humidité critiques liées aux performances, à la sécurité et à la durée de conservation. La cohérence des données entre les instruments et les équipes facilite le transfert entre la R&D, la production et l'assurance qualité.
Grâce à des résultats précis fournis rapidement, les équipes peuvent évaluer les changements de formulation, valider les choix d'emballage et accélérer le développement sans sacrifier la confiance.
« Nous utilisons le compteur d'eau dans les zones rurales afin que les agriculteurs puissent comprendre à quoi ressemble leur R&D, quel niveau ils doivent atteindre pour respecter le protocole de sécurité alimentaire, les bonnes pratiques de fabrication et toutes les procédures opérationnelles standard. »
Brynn Foster, fondatrice d'
Voyaging Foods
EXPERTISE INDUSTRIELLE
Une expérience sur laquelle vous pouvez compter
Depuis plus de 40 ans, AQUALAB aide les équipes de R&D du monde entier à gérer l'humidité avec clarté et cohérence. Aujourd'hui, plus de 90 des plus grandes entreprises alimentaires et pharmaceutiques mondiales font confiance aux instruments et à l'expertise d'AQUALAB pour prendre leurs décisions quotidiennes en matière de R&D.
Notre travail couvre les environnements de fabrication mondiaux, les cadres réglementaires et les types de produits, offrant aux équipes de R&D une base scientifique fiable qu'elles peuvent défendre.
Assistance aux services de laboratoire
Lorsque les questions dépassent le cadre des tests de routine, AQUALAB Lab Services fournit des analyses d'humidité spécialisées pour aider à diagnostiquer les problèmes, valider les résultats et découvrir les causes profondes.
Découvrez les services de laboratoireAppareils de mesure de l'activité de l'eau
Les instruments AQUALAB fournissent des mesures rapides, précises et reproductibles de l'activité de l'eau, conçues pour la vérification quotidienne de la production.
AQUALAB 4TE
Rapide. Précis. Économique. Découvrez l'instrument réputé qui a introduit l'activité de l'eau dans le monde des affaires.
- aw in <5 min
- Haute conformité + compatibilité
- Stockage sécurisé des données
AQUALAB 3
Analyse ultra-rapide de l'humidité totale pour renforcer le contrôle des processus et améliorer la qualité.
- MC +aw en un seul
- Résultats en 60 secondes
- Pour le laboratoire ou la chaîne de production
Services de laboratoire
Services d'analyses de laboratoire de précision pour confirmer la qualité, la cohérence et la conformité.
- Résultats précis
- Délai d'exécution rapide
- Normes industrielles
Base de connaissances
Découvrez des ressources, des notes d'application et des conseils d'experts pour aider votre équipe de R&D à simplifier, clarifier et fiabiliser la gestion de l'humidité.
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